Biotecnología Para Ingenieros Sistemas Biológicos

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  • FICHA TÉCNICA:
  • Autor: Alan Scragg
  • Editorial: Limusa
  • Fecha de edición: 2000
  • Formato: Libro Tapa Rustica
  • ISBN: 9789681847081
  • Tamaño: 23 x 17 cm
  • Numero de páginas: 411
  • Contenido: 1 Tomo
  • Peso: 0,7 Kg
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Detalle del Producto

En este libro se reúnen conocimientos de biología, química e ingeniería, que constituyen las bases de la biotecnología.El contenido permite al lector entender y aprender las bases de la biología para aplicarlas posteriormente en un proceso biotecnológico. En los primeros cuatro capítulos se explica aquello estrictamente relacionado con la célula y su funcionamiento.En los quince capítulos restantes se estudia desde la cinética de las enzimas, vías catabólicas, anabólicas, control y regulación metabólica, tecnología de las enzimas, etcétera, hasta el mejoramiento de cepas industriales, biorreactores, la producción del ácido cítrico, antibióticos, el tratamiento biológico de efluentes y un esbozo del proceso para elaborar la cerveza.

Características

SKU LI391BK1FKXLALCO
Tamaño (L x P x A cm) 23 x 17 x 1
Peso (kg) 0.7
Material Rústica
Garantía del producto 1 mes por imperfectos de fabricacion
Condición del producto Nuevo
Detalle condición física del producto Producto Nuevo
ISBN 9789681847081
Tipo de pasta Tapa Blanda
Idioma Español
Número de edición
Autor Alan Scragg
Número de paginas 411
Editorial Limusa
Garantía de producto en meses 1

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