À La Carte (Inglés) - María Villegas

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  • Autor: María Villegas
  • Editorial: Villegas Editores
  • ISBN: 9789588156187
  • Año de edición: 2002
  • Vendedor: LibreriadelaU
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À la carte (Inglés)

Autor: María Villegas
Editorial: Villegas Editores

A lo carte is not only beautiful, but also a great practical cookbook. It is the third one written by María Villegas who, in the previous ones, has already introduced her many splendid recipes. They reflect her profound knowledge of the culinary art, her versatile imagination, and her ability to compose dishes of great refinement. Exotic combinations of flavors, colors, textures and aromas characterize these foods, yet they are natural and healthful. This gastronomic promenade through a most seductive selection of recipes includes pointers and tips that smoothen the path for the less experienced cook. It is divided into fifteen sections: entrées, salads, soups, pasta, seafood, potatoes, meat, rice, chicken, sauces, fruit desserts, chocolate delights, and delicate things to satisfy teatime cravings each one with up to eight suggestions. The brilliant photographs throughout are a special asset of this book. Claudia Uribe Touri's sensitive lens captures these delectable dishes, adding its own magic to María Villegas' cooking with a modern, agile, and fresh interpretation. This is a cookbook with as much visual as sensual appeal, and it will undoubtedly offer the reader new taste sensations and enviably easy methods for outstanding culinary creativity. Nota: contiene fotografías a todo color. Impreso en papel esmaltado.El contenido de este texto se encuentra en inglés.This gastronomic promenade through a most seductive selection of recipes includes pointers and tips that smoothen the path for the less experienced cook. It is divided into fifteen sections: entrées, salads, soups, pasta, seafood, potatoes, meat, rice, chicken, sauces, fruit desserts, chocolate delights, and delicate things to satisfy teatime cravings each one with up to eight suggestions. The brilliant photographs throughout are a special asset of this book. Claudia Uribe Touri's sensitive lens captures these delectable dishes, adding its own magic to María Villegas' cooking with a modern, agile, and fresh interpretation. This is a cookbook with as much visual as sensual appeal, and it will undoubtedly offer the reader new taste sensations and enviably easy methods for outstanding culinary creativity. Nota: contiene fotografías a todo color. Impreso en papel esmaltado.El contenido de este texto se encuentra en inglés.The brilliant photographs throughout are a special asset of this book. Claudia Uribe Touri's sensitive lens captures these delectable dishes, adding its own magic to María Villegas' cooking with a modern, agile, and fresh interpretation. This is a cookbook with as much visual as sensual appeal, and it will undoubtedly offer the reader new taste sensations and enviably easy methods for outstanding culinary creativity. Nota: contiene fotografías a todo color. Impreso en papel esmaltado.El contenido de este texto se encuentra en inglés.Nota: contiene fotografías a todo color. Impreso en papel esmaltado.El contenido de este texto se encuentra en inglés.El contenido de este texto se encuentra en inglés.Adquiera también la versión de esta obra en español.

Características

SKU VI481BK49ULILCO
Modelo Libro Gran Formato
Tamaño (L x P x A cm) 17 x 24
Peso (kg) 1,5900
Garantía del producto 1 Mes de garantía. Que cubre la garantía: Defectos de impresión. Que no cubre la garantía: Daños por mal uso y devoluciones por gusto literario, visual u otro.
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