Utensilios de cocina

Utensilios de cocina: Prepara deliciosas recetas con artículos de Linio Colombia

Los utensilios de cocina son elementos primordiales a la hora de realizar múltiples preparaciones culinarias; contar con los artículos adecuados para cada una de tus recetas te permitirá llevar a cabo las mejores técnicas para tener un excelente manejo de ingredientes en la elaboración de diferentes platillos.

Al momento de adquirir los diferentes herramientas de la cocina es muy probable que no sepas con exactitud cuáles son los adecuados, pues además de encontrar una gran variedad de estos en el mercado, tendrás que escoger dependiendo de los usos, el espacio que dispones para almacenarlos, tu presupuesto, entre otros factores.

Deberás tener factores importantes en cuenta como por ejemplo, si los diferentes artículos de cocina que deseas adquirir para darles un uso doméstico o para entornos profesionales como servicios de hostelería, restaurantes, entre otros, pues esto también será clave en tu decisión.

¿Cuáles son los utensilios de cocina básicos con los que debes contar?

Entre los principales artículos que, sin duda alguna, debemos prestar mucha atención al elegir se encuentran los cubiertos de cocina, estos se caracterizan por contar con una amplia variedad de tamaños y funcionalidades, elige uno de los sets que cuentan con los utensilios indispensables en cada momento, como son las cucharas de sopa, postre, de té o café. En cuanto a los tenedores, lo ideal es que traigan unos para carne y otros más pequeños; así como los cuchillos de diferentes filos para cortar y esparcir mantequilla.

Los cuchillos de cocina se convierten en artículos indispensables para realizar cortes finos de los alimentos, es por esto que es importante que realices una elección muy detallada y rigurosa, asegúrate de contar por lo menos con el de punta o mondador, este es especial para usar en carnes, pescados y verduras.

Así como el cuchillo, existen otros elementos indispensables en la cocina como es el picador de verduras, lo ideal es que cuentes con una tabla para cada finalidad, por ejemplo, una para la carne, otra para la verdura, otra para el pescado; estas deben ser resistentes y de alta calidad para que te duren bastante tiempo, puedes elegir entre las de madera, bambú, mármol, porcelana, entre otras. Escoge la que sea de tu preferencia y con la que trabajes mucho mejor.

En cuanto a las ollas y sartenes asegúrate de adquirir las fabricadas en materiales de alta calidad, en acero inoxidable y que tengan propiedades antiadherentes, pues estos permitirán que los alimentos no se queden pegados y uses menos cantidad de aceite al prepararlos.

Cuida de los recipientes donde preparas tus comidas

Una excelente idea es que optes por las diferentes baterías y juegos para cocinar que incluyen ollas y sartenes de diferentes tamaños, que te serán de gran utilidad para la preparación de diferentes alimentos, así como las prácticas ollas a presión, que te agilizarán el tiempo de cocción y aportan al ahorro de gas y energía.

Una buena opción pueden ser los sartenes de titanio, que conducen de una manera uniforme el calor, y son más fáciles de limpiar, también es importante que utilices espátulas de madera o silicona, para manipular los alimentos sin dañar los recipientes. Encuentra en Linio Colombia una gran variedad de elementos de cocina, freidoras de aire, ollas; ingresa y encuentra toneladas de productos con envíos gratis, en la ciudad y en más de 600 municipios, recuerda verificar el valor de la compra mínima y el peso que debe cumplir.

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